3年熟成のスペシャルキュヴェ。深みのあるアロマ、まろやかさとより深い複雑味、調和。3年もの、5年ものは固い蝋封キャップをしており、かなり開けづらいです。造り手のメッセージとしては、蝋封を布で覆い、金槌でやさしく叩いて蝋を砕いてほしいそうです。何度か試みましたが、キャップとコルクが分離しがちなので、金属製などの市販のリキュール栓をお使いいただくのが無理がないかと思います。お手数かけますがどうぞよろしくお願いします！！

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