辻調理師専門学校の通信教育講座プロがわかりやすく教えくれて、本格的なパンが自宅で作れるようになります。DVDは第1課から12課までは開封済み第13課から24課までは未開封ですテキストは書き込みナシですパンの仕事から離れてしまったので、手離すことにしました。製パンの勉強されたい方にお譲りしたいと思います。

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